jueves, 23 de julio de 2009

Notas generales sobre los precios encuestados y reportados por el SNIIM

Notas generales

Los precios promedio semanales que se reportan en este documento son obtenidos a partir de las cotizaciones frecuentes diarias de venta al mayoreo y medio mayoreo de los bodegueros de la Central de Abasto de la Ciudad de México, las cuales se captan durante las primeras horas de la mañana, que es cuando se registra el mayor número de operaciones de compra-venta al mayoreo.

Los precios, presentaciones comerciales, estados abastecedores y calidades que se indican, se refieren a los que predominaron en el mercado durante la semana señalada en este comentario.

Por otra parte, cabe aclarar que normalmente, las cotizaciones corresponden a productos de primera calidad, cuya determinación está en función de los criterios que rigen en la práctica comercial.

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